春野菜のパエージャ

エネルギー
357kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:7.8g
脂質:14.2g
炭水化物:49.5g
食塩相当量:1.0g
食物繊維:4.6g
コレステロール:1.0mg

栄養コメント

ブロッコリーやアスパラガスにはβ-カロテンが多く含まれ、体の老化防止や抵抗力アップに効果が期待できます。アスパラガスには、新陳代謝を促進させるアスパラギン酸や、血管を丈夫にするルチンが含まれているのも特徴です。

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