牛肉のレモン風味煮

エネルギー
489kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:28.7g
脂質:23.2g
炭水化物:31.9g
食塩相当量:3.5g
食物繊維:5.1g
コレステロール:87.0mg

栄養コメント

牛肉の赤身肉は、貧血を予防し疲労回復にも役立ちます。夏野菜のビタミンCは牛肉の鉄分の吸収を高めます。また、体を温める働きがあるので冷え性の方にも効果的で、いい顔色作りに役立ちます。

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