タチウオの照り焼き

エネルギー
312kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:14.4g
脂質:21.9g
炭水化物:7.8g
食塩相当量:3.5g
食物繊維:0.0g
コレステロール:55.0mg

栄養コメント

旬のタチウオは最も脂がのっています。タチウオの脂はEPAやDHAといった不飽和脂肪酸が主ですので、学習や記憶の能力を高めたり、血液をサラサラにして血栓を防いでくれます。

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