鯛と野菜の重ね蒸し・アズキあん

エネルギー
230kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:17.6g
脂質:10.8g
炭水化物:14.7g
食塩相当量:1.5g
食物繊維:3.4g
コレステロール:51.0mg

栄養コメント

野菜類に多く含まれるカリウムは、体内の余分な塩分を排出させ血圧を下げてくれます。また利尿作用があり、老廃物の排泄を促し、腎機能改善にも効果が期待できます。カリウムは水に溶出しやすいので、蒸し汁ごといただけるのがベターです。

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