ナスのヤマイモソースグラタン

エネルギー
379kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:19.0g
脂質:24.6g
炭水化物:22.4g
食塩相当量:2.1g
食物繊維:5.6g
コレステロール:136.0mg

栄養コメント

ソースにバターを使わないので、一般的なグラタンに比べてヘルシーにいただけます。ヤマイモやきのこ類には食物繊維が豊富で、便秘の改善にも有効です。

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