松茸ごはん・紅葉物相

エネルギー
427kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:8.0g
脂質:1.2g
炭水化物:91.0g
食塩相当量:1.6g
食物繊維:2.3g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

松茸は独特の芳香を楽しむために用いられることが多いですが、含まれる栄養素としてはナイアシン、パントテン酸、カリウム、食物繊維などがあります。これらは代謝を支える補酵素として働くなど、体にとって重要な役割を果たす成分です。

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