ムール貝のビーツ風味スープ

エネルギー
61kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:6.3g
脂質:0.4g
炭水化物:3.5g
食塩相当量:1.9g
食物繊維:0.4g
コレステロール:13.0mg

栄養コメント

ムール貝とビーツはともに鉄が豊富に含まれ、貧血の予防・改善に有効です。また、ムール貝に含まれるビタミンB12や葉酸は、赤血球の形成に関わり、悪性の貧血を予防してくれます。

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