フラワーケーキ

エネルギー
277kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:3.9g
脂質:17.9g
炭水化物:23.2g
食塩相当量:0.1g
食物繊維:0.6g
コレステロール:116.0mg

栄養コメント

食用花に含まれる栄養素としては、β-カロテンや食物繊維、ビタミンCなどが挙げられます。花の種類によって含有量は異なりますが、中でもバラには食物繊維が多く含まれています。

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