松茸寿司

エネルギー
344kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:7.5g
脂質:1.3g
炭水化物:75.8g
食塩相当量:4.0g
食物繊維:5.1g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

松茸は特に栄養価が高い食品というわけではないのですが、がん予防効果が期待される独特の香り成分(マツタケオール)を含むなど、うれしい働きも持っています。コレステロールを低下させる作用もあるとされています。

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