ガトーマドモアゼル

エネルギー
439kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:5.3g
脂質:29.5g
炭水化物:33.6g
食塩相当量:0.2g
食物繊維:0.5g
コレステロール:176.0mg

栄養コメント

スポンジ作りに必須の卵は、良質のたんぱく質のほか、ビタミン・ミネラル類も豊富に含む非常に栄養価の高い食品です。生クリームは乳から脂肪含有率の高い部分を分離させたもので、エネルギーが高くなりやすいので量には気をつけましょう。

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