エビとサツマイモのコロッケ

エネルギー
119kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:3.0g
脂質:3.8g
炭水化物:18.0g
食塩相当量:0.3g
食物繊維:1.4g
コレステロール:23.0mg

栄養コメント

サツマイモは食物繊維が豊富に含まれます。裏ごしをしないので、不溶性の繊維質も余すところなく摂ることができます。エビに含まれるタウリンの作用と合わされば、コレステロールの低下に効果的に働きます。

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