ブルスケッタ

エネルギー
101kcal (1人分)
調理時間
10分以下
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:4.2g
脂質:5.0g
炭水化物:9.7g
食塩相当量:0.5g
食物繊維:0.7g
コレステロール:10.0mg

栄養コメント

ブルスケッタとは「炙って表面を焦がしたもの」との意を持つイタリアの軽食です。オイルサーディンは生のイワシとそれほど変わらない量のEPA・DHAを含んでいますので、血液サラサラ効果、学習能力向上効果が期待できます。

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