パンプキンスープ

エネルギー
351kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:7.2g
脂質:14.0g
炭水化物:49.7g
食塩相当量:0.6g
食物繊維:7.8g
コレステロール:37.0mg

栄養コメント

カボチャにはたっぷりのβ-カロテンが含まれ、細胞の老化やがんを防いでくれます。また、若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEも含まれ、同じく抗酸化作用により老化を防いでくれます。適度な油と摂るのが効率よく利用できるポイントです。

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