サルティンボッカ

エネルギー
434kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:22.3g
脂質:30.8g
炭水化物:11.7g
食塩相当量:1.8g
食物繊維:2.2g
コレステロール:85.0mg

栄養コメント

牛肉には吸収されやすい状態のヘム鉄が豊富に含まれているので、貧血気味の方にはおすすめの食材です。キノコ類は低カロリーで食物繊維が豊富です。日頃のメニューにぜひ取り入れましょう。

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