合鴨のみそ鍋

エネルギー
570kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:28.1g
脂質:35.6g
炭水化物:31.5g
食塩相当量:4.4g
食物繊維:9.2g
コレステロール:87.0mg

栄養コメント

鴨肉は豚肉や牛肉と比べて脂質が少なくヘルシーな食材です。他の肉類と比較して、活動や成長に欠かせないビタミンB群や貧血予防になる鉄、カルシウムの利用を助けるビタミンDなどが多く含まれています。

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