鮭の朴葉焼き

エネルギー
253kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:21.4g
脂質:4.6g
炭水化物:30.6g
食塩相当量:3.1g
食物繊維:3.9g
コレステロール:44.0mg

栄養コメント

鮭はEPA、DHAを豊富に含み、生活習慣病予防に効果が期待できます。また、鮭とキノコ類には、カルシウムの吸収と沈着を助けるビタミンDが多く含まれ、骨の成長・維持に重要な役割を果たしています。

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