フキの白和え

エネルギー
90kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:3.7g
脂質:3.8g
炭水化物:10.8g
食塩相当量:1.4g
食物繊維:2.4g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

フキは独特の香りと食感が特徴です。食物繊維が豊富で、便秘の改善や有害物質の排泄にも有効です。活性酸素を除去し、生活習慣病予防に働くサポニンを含む豆腐と組み合わせてどうぞ。

栄養価の解説を見る