ウナギごはんの笹包み

エネルギー
106kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:2.6g
脂質:1.1g
炭水化物:20.2g
食塩相当量:0.3g
食物繊維:0.1g
コレステロール:10.0mg

栄養コメント

ウナギは粘膜を保護し、免疫力を高めるレチノールをはじめ、その吸収を助ける脂質、ビタミンB群、ビタミンE、D、ミネラル類などをバランスよく含み、体調を整えスタミナアップに効果的です。また、笹の葉が保存食に利用されるのは抗菌作用があるためです。

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