ひたし豆とトマトの酢じょうゆあえ

エネルギー
78kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:6.0g
脂質:2.9g
炭水化物:7.4g
食塩相当量:0.6g
食物繊維:3.1g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

大豆に含まれている大豆サポニンは動脈硬化を予防する働きがあるとされています。トマトに含まれるケルセチンにも血液をサラサラにする働きがあるとされていますので、生活習慣病予防に効果が期待できます。

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