白身魚の湯引き

エネルギー
153kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:14.2g
脂質:6.6g
炭水化物:7.9g
食塩相当量:2.1g
食物繊維:1.1g
コレステロール:43.0mg

栄養コメント

鯛は白身ですが不飽和脂肪酸を豊富に含んでいますので、青背の魚が苦手な方には積極的に利用してほしい食材です。油を使わず蒸すことでヘルシーに仕上がっていますので、カロリーが気になる方にお勧めです。

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