かぼちゃのポタージュ

エネルギー
193kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:5.3g
脂質:9.3g
炭水化物:22.0g
食塩相当量:1.5g
食物繊維:2.5g
コレステロール:26.0mg

栄養コメント

カボチャに豊富に含まれているベータカロテンはアンチエイジングに役立つ抗酸化作用のある成分です。脂溶性ですので、油と一緒にとることで吸収が高まります。ベータカロテンをしっかりとりたい方は油と一緒に調理するとよいでしょう。

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