キャベツとパセリの炒め物

エネルギー
48kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:1.1g
脂質:3.4g
炭水化物:4.0g
食塩相当量:0.5g
食物繊維:1.5g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

キャベツの独特のにおいや辛みは硫黄化合物イソチオシアネートによるものです。イソチオシアネートは免疫力を高める働きがあるとされています。ビタミンC豊富なパセリと一緒にとることでさらに効果的です。

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