豆腐と鮭の重ね蒸し

エネルギー
186kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:16.2g
脂質:7.2g
炭水化物:12.2g
食塩相当量:1.0g
食物繊維:2.9g
コレステロール:24.0mg

栄養コメント

サケはビタミンDを多く含んでいる魚です。ビタミンDはカルシウムの腸内での吸収や骨への吸着を高める働きがあるとされていますので、骨粗しょう症予防には欠かせません。カルシウム豊富な豆腐とは良い組み合わせです。

栄養価の解説を見る