大根と柿のマヨネーズ和え

エネルギー
209kcal (1人分)
調理時間
10分以下
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:1.3g
脂質:13.9g
炭水化物:21.6g
食塩相当量:0.8g
食物繊維:3.4g
コレステロール:11.0mg

栄養コメント

柿はイチゴやミカンよりも多くのビタミンCを含んだ、ビタミンC豊富なフルーツです。ビタミンCは加熱調理に弱いですので生で食べられるフルーツからとるのがお勧めです。シミやそばかすの予防に働くとされ、美肌作りに役立ちます。

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