ナスのあっさりおひたし

エネルギー
110kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:4.3g
脂質:0.4g
炭水化物:21.9g
食塩相当量:1.9g
食物繊維:2.6g
コレステロール:2.0mg

栄養コメント

ナガイモはイモ類の中では比較的水分が多く、カロリーの低い食材です。ナスも成分の約90%以上を水分が占める低カロリーな野菜ですので、たっぷり食べてもカロリーが気にならないのがうれしいですね。

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