ゴーヤチャンプルー

エネルギー
208kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:10.5g
脂質:16.4g
炭水化物:3.0g
食塩相当量:0.9g
食物繊維:1.5g
コレステロール:123.0mg

栄養コメント

ゴーヤにはキャベツの2倍もビタミンCが含まれています。ゴーヤチャンプルは、ゴーヤの栄養と、良質な植物性たんぱくの豆腐と、動物性たんぱくの豚肉が加わって、それぞれの栄養を効率よくとることができる組み合わせです。

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