ポテトサラダ

エネルギー
245kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:5.0g
脂質:14.9g
炭水化物:22.9g
食塩相当量:3.5g
食物繊維:2.2g
コレステロール:66.0mg

栄養コメント

具たくさんで色合いのよい、ポテトサラダ。じゃがいもは加熱してもでんぷんの作用でビタミンCがこわれ難い作用があります。さらに注目すべきミネラル分は、カリウムといい体の中のナトリウム分を体外に排泄する栄養素が含まれます。

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