あさりとトマトのワイン蒸し

エネルギー
43kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:2.4g
脂質:1.7g
炭水化物:3.8g
食塩相当量:0.7g
食物繊維:0.7g
コレステロール:12.0mg

栄養コメント

低脂肪低カロリーのあさりを使いました。にんにくを効かせ、少ない油でもおいしく低カロリーに仕上げています。また、あさりにはタウリンが豊富に含まれます。タウリンは肝機能を強くする働きがあるので、アルコールを飲んで肝臓が弱った次の日に食べるメニューとしてもおすすめです。

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