圧力鍋でかぶとえびミンチのスープ煮

エネルギー
122kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:8.0g
脂質:6.7g
炭水化物:7.7g
食塩相当量:1.7g
食物繊維:2.2g
コレステロール:63.0mg

栄養コメント

かぶは「春の七草」に登場する「すずな」のことで日本最古の野菜の一つです。ビタミンCが豊富ででんぷんの消化を助けるジアスターゼという酵素が含まれています。おなかをキレイにしてくれる胃腸にやさしいスープにです。

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