里芋とれんこんの柚子煮

エネルギー
181kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:3.9g
脂質:0.3g
炭水化物:40.6g
食塩相当量:2.1g
食物繊維:5.6g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

レンコンは、食物繊維が豊富で便通をよくして腸内細菌のバランスを整えます。レンコンに含まれるタンニンは咳や痰を鎮め喉をまもるといわれています。女性にとっては更年期障害や老化防止対策にぜひ取り入れたいものです。

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