もずくとトマトときゅうりの酢の物

エネルギー
25kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:1.0g
脂質:0.1g
炭水化物:6.0g
食塩相当量:1.2g
食物繊維:1.5g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

もずくには食物繊維のフコイダンが含まれ、抗がん作用が強いとされています。酢をあわせることで食物繊維がやわらかくなり、フコイダンなどの成分がとりこみやすくなります。

栄養価の解説を見る