マグロとクスクスのサラダ

エネルギー
215kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:15.4g
脂質:10.2g
炭水化物:14.2g
食塩相当量:0.9g
食物繊維:1.5g
コレステロール:30.0mg

栄養コメント

マグロの赤身にはタンパク質が豊富で鉄分が多め。血合い部分にはタウリン、ビタミンE、鉄が多く含まれます。トロは脂質が多く含まれ動脈硬化を防ぐEPA(エイコサペンタエン酸)やビタミンA、D、Eが赤身よりも多く含まれます

栄養価の解説を見る