鶏肉のポワレ ピペラード添え

エネルギー
339kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:17.4g
脂質:25.2g
炭水化物:9.0g
食塩相当量:1.6g
食物繊維:1.7g
コレステロール:135.0mg

栄養コメント

鶏肉は牛肉や豚肉よりも脂肪分が少なく、体に必要な必須アミノ酸やうまみ成分のグルタミン酸などがバランス良く含まれる優良食品です。もも肉は硬めですが、脂がのっていてコクがあり、シチュー等の煮込み料理に最適です。

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