ポトフ

エネルギー
331kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:15.4g
脂質:17.5g
炭水化物:29.5g
食塩相当量:2.7g
食物繊維:4.6g
コレステロール:23.0mg

栄養コメント

ポトフは肉類や野菜類をじっくり煮込んで作る、フランスの代表的な家庭料理です。じゃがいもに含まれるビタミンCが胃腸の粘膜を保護し、また野菜の食物繊維を一度たくさん摂れるので、お腹をスッキリさせる効果もあります。

栄養価の解説を見る