サラダの料理
サラダ 和食
- ひじきの豆サラダ
- ［エネルギー：66Kcal］
ひじきに含まれる食物繊維は、水溶性の食物繊維で海藻や果物などに多く含まれているもの。ヌルヌルとし...
- レンコンとカボチャのサラダ〜はちみつビネガードレッシング〜
- ［エネルギー：137Kcal］
お酢(ヴィネガー)は、体重をコントロールし、正常に保ち、体内の老廃物や有害物質を取り除くのを助ける...
- りんごとツナの春雨サラダ・ごま風味
- ［エネルギー：82Kcal］
りんごは食物繊維のペクチンや血圧のコントロールに役立つカリウムを多く含み、酸味が食欲を刺激します...
- タコとたたきオクラのゆずこしょうサラダ
- ［エネルギー：147Kcal］
オクラのねばねばは食物繊維の1種でコレステロールを体外へ排出する働きを持っていますので、タコなどの...
- 和風ザワークラウト
- ［エネルギー：107Kcal］
あっさりドイツのお漬物、キャベツのザワークラウトは香味野菜のセロリを加え、リンゴ酢、はちみつを合...
- カラフルピーマンと塩昆布の和え物サラダ
- ［エネルギー：87Kcal］
夏野菜の代表でもあるピーマンですが、中でも赤ピーマンは、緑色のピーマンに比べ、ベータカロテンが2倍...
- ゴーヤと長いもの山椒風味ドレッシング
- ［エネルギー：308Kcal］
ゴーヤは、独特の苦みをもち、ビタミンCに富み夏の紫外線対策、健胃には欠かせない野菜です。また、長い...
- 冷しゃぶサラダうどん・ごま風味
- ［エネルギー：565Kcal］
麺類に豚肉・野菜を取り入れることにより1品でバランスのよい食事の第一歩が始めることができます。わか...
- 枝豆入りおからサラダ・カレー風味
- ［エネルギー：219Kcal］
枝豆は代謝を促すビタミンB1が多く、夏バテ予防に適した食材です。また、低脂肪、高たんぱくのヘルシー...
- 豆腐めんたいディップのスティック野菜添え
- ［エネルギー：79Kcal］
絹ごし豆腐を使うことで、高カロリーのマヨネーズの使用量が少なくても滑らかなディップに仕上げること...
- 豆腐と海藻の和風サラダ
- ［エネルギー：185Kcal］
海藻は低カロリーで食物繊維が豊富に含まれます。食物繊維は血糖の上昇を緩やかにし、体脂肪の蓄積を抑...
- さっぱりゆで豚サラダ
- ［エネルギー：178Kcal］
野菜をリボン状に食べやすく切ることで、摂取量が増える傾向があります。たまねぎ、オリーブ油、黒いり...
- アスパラガスと新玉ねぎのたらこサラダ
- ［エネルギー：98Kcal］
アスパラガスは、利尿作用があり女性の悩みに多い「むくみ」対策に役立ちます。ビタミン、ミネラルが豊...
- 明日葉とツナのサラダ
- ［エネルギー：135Kcal］
明日葉は日本独特の多年草で、ビタミンB群を豊富に含みます。健康な皮膚はもちろん、健康な爪を作るのに...
- 厚揚げときゅうりのサラダ
- ［エネルギー：285Kcal］
大豆を原料とする厚揚げは、良質のたんぱく質や大豆サポニンなどを含んだ栄養豊富な食材です。たんぱく...
- オープンサラダ寿司
- ［エネルギー：684Kcal］
すし酢は意外と塩が入っていますので、塩分が気になる方はナトリウムを体外に排出働きのあるカリウムを...
- 牛サラ
- ［エネルギー：696Kcal］
牛肉は良質のたんぱく質や鉄分を多く含んでいます。たんぱく質は皮膚を作るのに欠かせない成分。鉄分は...
- アジのゴマ風味ドレッシング
- ［エネルギー：122Kcal］
ゴマはすりゴマや切りゴマにしなければ、消化が悪くゴマの成分が吸収されにくいです。
- 豚肉の唐揚げサラダニンニクドレッシング
- ［エネルギー：325Kcal］
ニンニクには豚肉に含まれているビタミンB1の吸収をよくして新陳代謝を高める働きがあるといわれている...
- スープ煮野菜の冷製サラダ
- ［エネルギー：136Kcal］
ベーコンと野菜の旨みを活かして、シンプルに仕上げます。野菜は摂りすぎになることはまずありませんの...
- そうめんサラダ・七夕飾り
- ［エネルギー：301Kcal］
夏の定番のそうめんを、盛り付けの一工夫で七夕バージョンに。ただし単品で済ませた場合、糖質中心で栄...
- クラゲと野菜の和風サラダ
- ［エネルギー：57Kcal］
食物繊維がしっかりとれる食材をとりいれて便秘にならない体質作りをしましょう。
- タケノコとハムのサラダ
- ［エネルギー：349Kcal］
タケノコは食物繊維やカリウムが豊富な、れっきとした野菜です。便通改善や高血圧予防に効果があります...
- ホタテ貝とダイコンのサラダ
- ［エネルギー：178Kcal］
ホタテ貝は低脂肪でヘルシーな食材ですが、アミノ酸を豊富に含んでいますので旨味たっぷりの食材です。...
- カツオの南蛮漬けサラダ
- ［エネルギー：255Kcal］
カツオの血合いには、鉄分が多く含まれています。鉄分はサプリメントなどでとり過ぎると、体がさびやす...
- ワカメと海草の和風サラダ
- ［エネルギー：274Kcal］
カロリーの低いワカメや鶏ササミを使った、ダイエット中の方にお勧めのメニューです。食物繊維は余分の...
- 野菜田楽
- ［エネルギー：57Kcal］
シシトウガラシはベータカロテンやビタミンCを豊富に含んでいます。ベータカロテンやビタミンCは抗酸化...
- 和風サラダ
- ［エネルギー：210Kcal］
低脂肪、低カロリーのレタスやセロリ、イカを組み合わせた一品です。イカに多く含まれるタウリンにはコ...
- ハモのサラダ・梅肉ドレッシング
- ［エネルギー：173Kcal］
ハモはDHAやEPAなどの血液をさらさらにする魚油を多く含む、栄養価が高い魚です。
- ダイコンのサラダ
- ［エネルギー：69Kcal］
水分が約90％を占め低カロリーでヘルシーなダイコンは、消化酵素ジアスターゼが含まれていますので、消...
体重や血圧、食事を記録をして健康的なからだ作りをしよう
