11月20日
赤ピーマンをバリバリ食べてみよう

ピーマンには、たくさんのビタミンCが含まれています。特に、「赤ピーマン」!!なんと!トマトの数十倍のビタミンCが含まれているんです。皆さん、炒め物に使うことが多いと思うのですが、「銅」で造られた鍋で、炒めないようにしましょうね。ピーマンのビタミンCが、「銅」を溶かしてしまい銅中毒を起こすことがあります!ご注意を!

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2005年11月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。