1月7日
ごぼう食べて、食物繊維を摂ろう

ごぼうには、たくさんの食物繊維が含まれています。ですから、腸の調子を整えたり、便通を良くする働きがあるんですね。特に、冷えで腸が動かなくなっているタイプの方には、腸を刺激して活発にすることができますよ!鍋やスープにドンドン使ってくださいね!ちなみに、ごぼうの旨みは、皮の部分にありますから、たわしで皮の表面だけをこすり洗うだけで十分ですよ。ぜひご活用くださいね!

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2006年1月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。