4月25日
柿の葉を、お茶にして飲んでみよう

ビタミンCで有名なお茶といえば、「かきの葉」のお茶です!ビタミンCの1日の必要摂取量は約100mgといわれていますが、柿の葉なら、たった3枚程度で十分摂れてしまいます。それぐらいビタミンCが豊富!!特に若葉には、ホウレンソウの10倍、レモンの20倍のビタミンCが含まれているんですよ。柿の実は、秋に収穫されますが、この柿の葉は、4月から6月ぐらいまでが旬です。ぜひ飲んでみてくださいね!

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2006年4月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。