12月29日
ホタテ貝のタウリンに注目しよう

ホタテ貝100g中には、700〜1000mgの「タウリン」が含まれていて、魚介類でトップクラスの含有量といわれています。タウリンは悪玉コレステロールを減らして、善玉コレステロールを増やす!動脈硬化などの予防につながります!!また、糖尿病の予防や眼精疲労にも効果があるといわれます。お刺身や煮物、干物など幅広い料理に使えるのもうれしいですね!

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2006年12月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。