11月8日
ブドウの皮と、種に注目しよう

ブドウの種や皮には、豊富なポリフェノールが含まれています。ポリフェノールには、抗酸化作用や、抗老化作用があり、生活習慣病の予防にもつながりやすいです。赤ワインには、この皮や種が一緒につぶされて入っているので、ポリフェノール効果が非常に高いといわれているのです。

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2007年11月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。