12月15日
食前野菜で満腹中枢を刺激しよう

朝昼晩、食事の前にサラダや副菜などの野菜を食べてみましょう。野菜を噛むことで満腹中枢が刺激されるため、ご飯やおかずの量を自然と減らすことができ、ついつい摂りすぎてしまう「脂っこいもの」や「たんぱく質」もセーブすることができます。また食物繊維を豊富に摂ることで、「脂質の吸収」を抑えて、糖の吸収を穏やかにしてくれます。外出時は野菜ジュースを食前に飲むのもいいですよ。

前へ

バックナンバー

2009年12月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。