12月25日
オイルスプレーで減油生活をはじめよう

調理のたびに油の使い過ぎが気になっている方は、油を噴霧できる「オイルスプレー」を活用してみましょう。フライパンに噴射すれば、少量の油をまんべんなく薄くひくことができます。ヘルシーな揚げ物を作りたいなら、パン粉の上にオイルスプレーをかけて、オーブンで中まで焼けばOK。少量の油でこんがりおいしい「パン粉焼き」ができあがります。バターのオイルスプレーなら、お菓子作りの時、容器の内側にバターを塗る作業もひと吹きするだけ。オイルスプレーを上手に活用して、低カロリーでおいしい料理を作ってみましょう。

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2009年12月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。