12月29日
酵素と食物繊維のヘルシージュースを作ろう

生野菜や果物から「酵素」を摂るなら、自宅のジューサーで作るジュースがベスト。ジュースにすると果物や野菜のカサが減るので、サラダでは食べきれない量を一度に摂取することができます。ペットボトルなどで売られている野菜ジュースでは、ジュースの後に残るカス(食物繊維)がどれくらい含まれているかわかりませんが、自宅で作れば100%の野菜や果物で、濃縮したジュースができますし、食物繊維の量を調整しながら多くの有効成分を摂取することができます。ぜひ自宅で「ヘルシージュース」をつくって、健康生活を手にしましょう。

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2009年12月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。