6月17日
ジンジャーレシピで、美肌になろう

冷え予防やダイエットに効果的な「しょうが」には、「美肌」にも効く成分が含まれています。紫外線を浴びると、肌の弾力の元となる「エラスチン」が、エラスターゼという酵素によって破壊されます。これが、シワやたるみの原因のひとつ。しょうがは、このエラスターゼの働きを抑制して、お肌の「弾力の低下」を阻止する効果があります。また肌の炎症を抑える作用もあるので、うっかり日焼けしてしまった方にも、とても良い食材なのです。炒め物、スープ、タレなどに上手に活用して、カラダの内側から紫外線対策をしていきましょう。

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2010年6月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。