1月10日
疲れているときには、ビタミンB1を摂ろう

ビタミンB1には、筋肉疲労の回復や、精神を安定させる働きがあります。逆にこれが不足すると、心臓機能が低下したり、集中力が切れたり、疲れやすいなどの症状が現れます。特に、激しいスポーツ、肉体労働、精神的なストレス、徹夜、ハードワークが続いたときには、ビタミンB1の消費が増えます。このようなときには、ビタミンB1を豊富に含む、豚肉、うなぎ、生そばなどを、上手に食事に取り入れていきましょう。

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2011年1月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。