5月30日
乳酸菌で、腸内の善玉菌を増やそう

腸内細菌には、「善玉菌」と「悪玉菌」、良いとも悪いとも言えない「日和見菌(ひよりみきん)」の3つに分かれます。ヨーグルトの乳酸菌は、腸内の善玉菌のエサとなり、善玉菌をドンドン増殖させていきます。その結果、腸内環境が整って、便秘が解消されたり、免疫力を高めるのです。乳酸菌はヨーグルトのほかにも、ぬか漬けやキムチなどの発酵食品から摂ることができます。

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2011年5月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。