11月7日
食事で抗酸化力をアップさせよう

肌老化の原因のひとつと言われているのが「活性酸素」です。この「活性酸素」を取り除くには、食べ物が大きな力を発揮します。細胞を若返らせる「ビタミンA・C・E」は、同時に摂ることで抗酸化力が高まり、吸収力もアップ。かぼちゃやブロッコリーに含まれています。体内酵素を活性化させるのが「抗酸化ミネラル」で、ナッツ類や牡蠣、たまごに含まれます。細胞のダメージをケアするのが「ポリフェノール」で、ブルーベリーやトマト、鮭に含まれます。

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2012年11月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。