2月14日
カレーにスパイスを加えて効果を上げよう

カレーには、多くのスパイスが入っていることで、さまざまな効能が凝縮されています。そこに、さらに多くの野菜を入れるので、カレーは身体にとても良い健康食なのです。市販のルーに1スパイス加えるだけでも、その効能はアップします。例えば、鎮痛作用のある「クローブ」や、身体を温めて血行を促進する「シナモン」、胃腸の働きを助ける「クミン」など、自分の体調に合わせて1スパイス加えてみると良いでしょう。

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2015年2月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。