5月2日
高血圧には、セロリを食べよう

個性的な香りと食感が魅力のセロリは、東洋医学的に「涼性」で肝にこもった熱を収める効果があるそうです。めまいや高血圧の方には良い食材ですが、胃腸の弱い方は注意しましょう。免疫力を上げる「ビタミンA」と血圧を安定させる「カリウム」が豊富に含まれています。

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2015年5月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。