5月23日
太りにくい麺類の食べ方を知っておこう

うどんやラーメンは、やわらかく茹でると消化吸収が良く、血糖値が急激に上がってしまいます。硬めに茹でて、野菜などの具を先に食べてから麺類を食べてみましょう。そうすることで、血糖値の上昇をゆるやかにすることが出来ます。また、そばやパスタは、麺類の中でも比較的血糖値を上げにくい性質があると言われています。

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2015年5月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。